悯农二首

李绅 〔唐代〕

春种一粒粟，秋收万颗子。
四海无闲田，农夫犹饿死。

锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？

译文及注释

春种一粒粟(sù)，秋收万颗子。
春天只要播下一粒种子，秋天就可收获很多粮食。
粟：泛指谷类。秋收：一作“秋成”。子：指粮食颗粒。

四海无闲田，农夫犹饿死。
普天之下，没有荒废不种的田地，却仍有劳苦农民被饿死。
四海：指全国。闲田：没有耕种的田。犹：仍然。

锄(chú)禾日当午，汗滴禾下土。
盛夏中午，烈日炎炎，农民还在劳作，汗珠滴入泥土。
禾：谷类植物的统称。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？
有谁想到，我们碗中的米饭，一粒一粒都是农民辛苦劳动得来的呀？
餐：一作“飧”。熟食的通称。

参考资料：

1、彭定求等．全唐诗（下）．上海：上海古籍出版社，1986：1226

2、于海娣等．唐诗鉴赏大全集．北京：中国华侨出版社，2010：354-355